Frozen cream de mangas Bourbon

Época de mangas Bourbon e o chão do meu pomar vive forrado de tantas mangas que caem de maduras, sómente com a ação do vento!

Hoje colhí algumas para preparar esta deliciosa sobremesa!
De tão doces, dispensaram qualquer tipo de adoçante. Geladas assim, nosssssa…… sem explicação prá tamanha delícia!

Ingredientes:
- mangas Bourbon maduras

Modo de preparo:
- Descasque as mangas e passe num ralador grosso para retirar toda a polpa.
- Coloque num pote com tampa e leve ao freezer por 4 horas.
- Misture bem para desmanchar possíveis cristais de gelo e sirva.